Top Saj Depuis 1980

Saj traditionnel. Une tradition familiale.

Saj libanais authentique, préparé selon la tradition à Faraya depuis 1980.

Les incontournables de Top Saj

Huit classiques qui représentent notre menu et notre tradition.

  • Zaatar

  • Fromage

  • Épinards

  • Kechek

  • Chanklish

  • Lahmeh

  • Awarma

  • Nutella

Une tradition familiale depuis 1980

L'histoire de Top Saj a commencé en 1980, lorsque notre grand-mère s'est mise à préparer le saj traditionnel ici même, à Faraya. Plus de quatre décennies plus tard, notre famille perpétue cette tradition au même endroit, en préservant les recettes et le savoir-faire transmis de génération en génération.

1980 → Aujourd’hui

  1. 1980 — Le début

    Notre grand-mère lance Top Saj à Faraya.

  2. À travers les générations

    La tradition, les recettes et le savoir-faire se transmettent de génération en génération au sein de notre famille.

  3. Aujourd'hui — Toujours Top Saj

    Plus de quatre décennies plus tard, notre famille continue de préparer le saj au même endroit où l'histoire a commencé.

Nous trouver

Top Saj Faraya

Faraya, Liban